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제목 현미 율무
작성자 김민**** (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2023-04-14 08:22:29
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  • 조회수 74

현미 율무 뻥튀기

그냥 율무  뻥튀기 하고 

다른점이 뭘까요??


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  • 소화농장 2023-04-14 15:39:03 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 안녕하세요 소화농장입니다.
    쌀로 말씀을 드리지만 나락에서 왕겨만 벗겨낸 상태를 현미쌀이라고 하구요. 분도를 넣어 하얗게 도정한 것을 백미쌀 이라고 하는 것처럼
    율무도 겉 껍질만 벗겨낸 상태를 현미율무 이구요, 분도를 넣어 뽀얗게 도정한 것을 율무 라고 합니다.
    영양적인 것을 고려 하신다면 현미율무, 부드러운 식감을 원하신다면 율무 뻥튀기로 드시면 더 좋을거 같아요.
    감사합니다.
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